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综合推荐

蒸箱菜谱操作起简单吗?

说起来蒸箱锁起来的菜谱,我倒是可以说说,今年装修的时候,应家里的要求叫我买一台蒸箱,平时可以给小孩蒸点东西比较的有营养把,自己在网上看了很多的资料选择呢的火星人的电蒸箱,当时也是有送菜谱,里面的菜品还...

菜谱的那些适量到底是多少克啊?

适量是根据自己的口味来调整的,他人觉得好的,你未必觉得好,所以在调味上没有个统一的标准,你自己逐步去试验下。

菜谱里面“炒勺热油”什么意思?

很多菜谱都要求做到热锅冷油,那到底怎么样做才算是热锅冷油,以及热锅冷油的做法到底有什么好处呢 热锅冷油的正确做法 热锅冷油是炒菜中最常用的技法,它的正确做法是先把炒锅刷洗干净,放在火上把锅里的水分烧干后...

过年买的嘎鱼冷冻几个月了 拿出来都变色了还能不能吃了?

只要是冷冻前没有变坏,冷冻后是可以吃的,记住是冷冻,不是冷藏

想做藕粉丸子,没有莲藕粉,可以用木薯粉代替吗?

可以,不过口感完全不一样